【槟城】到槟城必试!!!KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条 | Toplanit.com-惠旅行

【槟城】到槟城必试!!!KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条

没有吃过炒粿条(Char koay teow),等于没有来过槟城。炒粿条即是炒贵刁,也即是炒河粉(喔。。。估计一批同学恍然大悟吧?),是极出名的槟城美食,到处都有,其中 Tune Hotel 附近的兴发茶室是最值得吃的一档。

KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条闻名全马,也是引起很多争议的炒粿条档口。天啊!过年过节,公共假期。这条路塞到鬼一样,又找不到车位(这就是重点,不然他们早就自己去了),在炎热的太阳底下排队,要等一个小时,老板娘脸色又不好(每天对着油烟加上高温,我相信你也不会有好脸色),但是游客们都乐此不疲。。一定要吃到才肯罢休。

炒粿条平时三四沟已经有交易,但兴发却卖贵一倍价钱,大中小 size 分别 RM 9.5、RM 8 及 RM 7.5,一人叫一碟的话,也真不便宜。

现在好了!档口搬去隔壁咖啡店了,旁边就是停车场,也不用排队了,服务也好点了。。。。。引起争议是因为很多人说他炒粿条超贵RM7 ,过年就RM 10。而在新关仔角同样的小碟炒粿条只需3.5RM。

【槟城】到槟城必试!!!KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条

 

【槟城】到槟城必试!!!KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条

【槟城】到槟城必试!!!KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条

不要睇小这位戴红帽的阿姐,整个中午站在炭火炉前炒个不停,唯靠身后的大风扇降温,赚的全是辛苦钱。

【槟城】到槟城必试!!!KAFE HENG HUAT(兴发茶室)的炒粿条

稍等一会,香喷喷的名物终于上台,以大虾、蛳蚶、芽菜等材料炒成,毫不欺场,河粉不厚身,条条分明,入口微烫甚有镬气,味道小辣,很开胃,如跟夜市的平价版炒粿条比较的话,更有差天共地的分别,一分钱一分货,准没错的。

【Toplanit.com出游提示】

KAFE HENG HUAT(兴发茶室)

地址: 82, Lorong Selamat, 10400 Pulau Pinang.

营业时间: 11:00am – 6:00pm (礼拜二休息)

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