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【巴厘岛】浪漫满分!巴厘岛池畔意式餐厅Rosso Vivo


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讲到浪漫的用餐环境莫过于池畔餐厅了,巴厘岛的旅游胜地「库塔海边」充满来自各国的游客,附近一带有不少餐厅、咖啡店林立,以气氛佳、半开放式的户外区最为吸引人,不论是傍晚聊天看夕阳,或是晚间用餐后来点小酒,都是国外度假的悠闲享受。

【巴厘岛】浪漫满分!巴厘岛池畔意式餐厅Rosso Vivo

到巴厘岛度假就是要享受阳光,在池畔用餐、做日光浴最舒适宜人。

「Rosso Vivo」罗莎薇芙意式餐厅所属Kuta Seaview Cottage饭店,走到对面就是海滩,所以不少旅客都是穿着清凉比基尼或是简单轻便的服装就来用餐,红色系的招牌、座椅、庭园伞是最醒目的标志,这家餐厅原为道地的巴厘岛餐厅,但有鉴于相同类型的店家实在太多,所以后来才改成义大利餐厅。

【巴厘岛】浪漫满分!巴厘岛池畔意式餐厅Rosso Vivo

泳池边就是用餐区,不论坐在室内还是室外都很有气氛。

改变首先从装潢开始,Rosso Vivo分成室内外区,在户外可以坐在饭店的泳池边用餐,享受快乐时光;也可以坐在街边的红色枕椅上,感受慵懒惬意的度假风情。 不仅气氛好,义大利美食也值得一提,从摆盘开始就给人美好的印象,每道菜上桌都看的出厨师们对色香味的要求,让视觉就开启了对食物的欲望。

【巴厘岛】浪漫满分!巴厘岛池畔意式餐厅Rosso Vivo

整只龙虾放在上面的义大利宽面(Fettuccine con Aragosta)。

推荐的烟熏马林鱼(Marlin Affumicato con in Salata di cetrioli),以烟熏马林鱼薄片为主,配以黄瓜、生姜装饰调味,口感十足;蘑菇蕃茄义大利面(Spaghetti Cartoccio)除了吃得到鲜美的蘑菇、绿豌豆,特制的奶油蕃茄酱更是让人回味无穷;龙虾义大利宽面(Fettuccine con Aragosta)上桌时马上让人惊艳,烤好的美味酱料龙虾佐以蕃茄义大利面,从刀叉下去的剎那到结束,都是完美的演出。饭后则可点一道巧克力蛋糕 (Torta al Cioccolato)作为结尾,更添满足感。

【巴厘岛】浪漫满分!巴厘岛池畔意式餐厅Rosso Vivo

烟熏马林鱼(Marlin Affumicato con in Salata di cetrioli)

【巴厘岛】浪漫满分!巴厘岛池畔意式餐厅Rosso Vivo

蘑菇蕃茄义大利面(Spaghetti Cartoccio)。

此外,餐厅傍晚才是最热闹时刻(17:00~19:00),这里有整条街上唯一的Live DJ Music,由于正对库塔海滩,让大量的人潮被音乐吸引前来,热情的乐音搭配落日美景,让气氛High到最高点。

Rosso Vivo地址:Jalan Pantai Kuta, Kuta-Bali

电话:(62-361) 751961

营业时间:周日~周四7:00~1:00、周五~周六7:00~2:00

Kuta Seaview Cottage饭店网站:http://www.kutaseaviewhotel.com/

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