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【美食@沙巴】旧街场即溶白咖啡见多了,现冲的旧街场白咖啡喝过吗?


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马来西亚怡保是白咖啡的发源地,最著名的连锁咖啡厅 Oldtown White Coffee旧街场白咖啡更是风靡全球,光是咖啡厅门市就多达二百多间,生产的即溶咖啡包就畅销至十多个国家。

既然来到沙巴了,当然不能不到Oldtown White Coffee旧街场咖啡厅喝上一杯现场冲泡的白咖啡!

创立60年之久的 Oldtown White Coffee 旧街场白咖啡,在沙巴亚庇的唯一门市就位在热闹的加雅街,紧邻著大名鼎鼎的富源茶室。

旧街场白咖啡 (1)

白咖啡不是说白色的咖啡,而是说无添加方式炒焙,白的意思是无暇纯粹。

不同于黑咖啡的制作方式,仅以棕榈油低温长时间烘培,所以咖啡豆裡的咖啡因含量较低。

相较于黑咖啡豆,白咖啡的酸味与苦涩也比较低,取而代之的是略重的炭香味,这就是白咖啡的风味特色。

旧街场白咖啡 (5)

Oldtown White Coffee旧街场咖啡厅宽敞的三角窗店面非常显目。

也因为位处市中心加上营业时间从清晨六点半到凌晨一点半,任何时间都能来这里当作是旅游的休憩地。

咖啡厅菜品非常多元,不仅有咖啡饮品和轻食甜点,还有各种马来西亚风味的餐点、美式炸品、中式小点,甚至还为小朋友打造专属儿童餐,有数百样的跨界餐点。

旧街场白咖啡 (19)

Oldtown White Coffee旧街场白咖啡有着浓烈的南洋风味,这种碳焙香气的白咖啡是马来西亚咖啡的特色。

一般使用Liberica、Arabica和 Robusta 三种咖啡豆依比例混合,如果怕咖啡的苦涩与酸味,应该对于白咖啡接受度会很高,现泡的咖啡就是比冲泡即溶的香醇很多。

旧街场白咖啡 (4)

基本上沙巴茶室都有咖椰吐司包,但是这里的法式西多士一定要尝尝,只看外表就很有食欲啊!

旧街场白咖啡 (21)

金黄的吐司经过煎烤过后,外表酥脆,内部又保持湿润。

里面涂抹的是香浓的花生酱,吐司的最外层再趁热放一块牛油,浓郁香气和酥脆口感搭配地刚刚好。

旧街场白咖啡 (12)

咖啡厅里也有贩售Oldtown White Coffee旧街场白咖啡即溶咖啡,口味更多样化,包装也更精緻,喜欢白咖啡的话可以在这裡多买几盒回去。

旧街场白咖啡 (3)

 

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名称:沙巴旧街场白咖啡(Oldtown White Coffee)(在google地图中打开)

地址:53, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, 马来西亚

营业时间:每天06:30–01:30

电话:+60 88-259 881

官网:打开链接

怎么去:位于加雅街上,步行即可达

门票/价位:白咖啡:4.57RM;法式西多士6.96RM

Tips:菜单上头都有中文、标价以及产品编号, 只需要拿桌上的点餐卷填写餐点编号、数量,给柜台人员就可以完成点餐。

提醒:马来西亚茶餐厅的冷饮和热饮不同价,如果不备注默认下单热饮


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