【槟城】不可错过!深巷中的莫定标娘惹粿厂


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Chulia Street或Lebuh Chulia有条小巷名为Jalan Mesjid, 是一条不起眼的小巷, 一般旅客不会进去, 这小巷却是卧虎藏龙之地, 这里头有间招牌都己腿色的店, 这店门口小小的, 店里暗暗的, 陌生人走近些的话里头的狗就会出来招呼, 这种情形多数人会是离开吧! 离开的话就走宝了囖!

这里是“莫定标娘惹粿厂”, 一间手工制糕三十余年的老字号. 里头光线不足, 一排火炉共有六个锅, 其中四个正蒸着糕点, 造成空气有点闷热, 助手不时打开锅盖看看, 老板则在另一边嗟着面粉团, 老板娘正忙着包咖哩角, 这里的一切无论是地砖, 墙壁, 工具等都是颜色暗淡, 直至老板从锅里取出一盆盆有红的, 青的, 白的, 多种色的糕点, 才令人眼前一亮, 老板一盆一盆的取, 口中一盆一盆的介绍糕点的名称, 再一刀一刀的把糕点切成一片一片, 而我们则一片一口的吃, 吃到停不了口, 好吃, 真的好吃, 没吃过这么好吃的糕点. 还有, “莫定标娘惹粿厂”并不是旅游景点, 但是热情老板还是欢迎大家的到访, 但请诸位别拍拍屁股就走, 别吝啬, 买点娘惹糕请客, 这里的娘惹糕真的好吃到~~

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本文内容转载自:http://williamgraphy.blogspot.com/2011/12/blog-post_17.html


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