【槟城】带你寻访槟城著名的Line Clear-印度扁担饭


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NASI KANDAR 是广受欢迎的印度回教徒美食。 NASI 是马来文”饭”的意思,而 KANDAR 则是”扁担”的意思。旧时的槟城,由小贩挑在扁担上挨家窜户地吆喝着卖,扁担两边分别挑着米饭和咖喱菜肴,是回教徒热衷的饭食 。

Line Clear-印度扁担饭 (2)

先盛上一大盘米饭,自选配上各式香料烹调的美食,常见的有鸡肉、羊肉、鱼、虾等,最后在饭上淋上各种菜汁,一盘口感醇厚的饭食,极大地满足了味蕾。

Line Clear-印度扁担饭 (1)

扁担饭位于柴路头与槟榔律路口,食档虽不起眼,但來上一点他們的咖喱,肯定让你马上忘了周遭的环境。推荐”Nasi Briyani印度油饭”,微辣,充満种种辛香料的味道,不用配料,光是饭就超好吃。

Line Clear-印度扁担饭 (3)

默默答小档案

名称: Line Clear Nasi Kandar(在google地图中打开)

地址: Beside 161 & 177 Penang Road, George Town, 10000 George Town, Pulau Pinang

营业时间:24小时营业

提醒:虽然有给大家推介,但默默答觉得整体卫生环境堪忧,而且价格亦不便宜,这种重口味又不太健康的食物,尝一尝就算了。


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