Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

【美食@新加坡】来到新加坡,不吃联合海鲜烧烤的辣椒螃蟹(Chili Crab),算是白来!


温馨提示:关注微信公众号默默答,回复联合海鲜烧烤下载这篇攻略【懒人包】

默默答懒人包已启用新网址,最新的懒人包内容请访问新站 momoda8.com

辣椒螃蟹「Chili Crab」被誉为新加坡的国菜,地位不可动摇。

擅长料理海鲜的新加坡人,把斯里兰卡螃蟹变成自己的特色,以辣椒蟹与黑胡椒蟹两种做法最著名。

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (4)

来新加坡要吃辣椒螃蟹「Chili Crab」,一般都会去「无招牌海鲜(No Signboard Seafood)」、「珍宝海鲜楼(JUMBO Seafood)」或是今天介绍的这家「联合海鲜烧烤(Alliance Seafood)」。

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (7)

27号铺联合海鲜烧烤(Alliance Seafood)位于「纽顿熟食中心(Newton Food Centre)」,综艺节目《十二道锋味》也有来这里拍,但去的是70号铺胡椒蟹拍摄。

这里有各种美食,最著名的是海鲜烧烤和沙嗲,值得去吃的小吃店还有31号铺「兴兴烧烤(Heng Heng BBQ)」。

为了方便客人们点餐,联合海鲜烧烤(Alliance Seafood)既有单点,也有套餐式的菜单,有分三种套餐,每个套餐都有三个餐点 – 虾仁炒饭(Fried Rice)、麦片虾(Cereal Prawns)、小馒头(BUN),外加一个最重要的主角 – 螃蟹。

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (2)

其中,A套餐主角就是「辣椒螃蟹(Chili Crab)」、B套餐主角是「黑胡椒蟹(Pepper Crab)」、C套餐就是这两种通通有。

为了一次尝到两种味岛,所以当然要点C套餐啦!三个人吃绰绰有余,一份套餐$100新币,贵是贵了点,但都出国了,就算当冤大头就当呗!

辣椒螃蟹(Chili Crab)

鲜红香辣略带微甜的酱汁与肥美鲜蟹一起翻炒,酱汁渗入蟹肉带出鲜香甜辣的绝妙滋味。

螃蟹肉保留鲜嫩,沾上甜辣的酱汁,真是让人吮指回味!

最让人欲罢不能的就是酸甜中微辣的酱汁,螃蟹吃完后再拿炸馒头蘸酱享用,过足瘾。

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (3)

黑胡椒蟹(Pepper Crab)

黑胡椒蟹与辣椒螃蟹不同的是没有汁!!厨师将螃蟹与大蒜、姜、辣椒和洋葱一起爆炒,再加入最重要的黑胡椒翻炒,使得每块蟹肉都能驻入黑胡椒,每一口都可以吃到新鲜黑胡椒蟹。

 

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (1)

麦片虾(Cereal Prawns)

新鲜的虾仁再加上调味过的麦片一起去炸,炸的酥酥脆脆的,沾上一旁的酸甜辣酱,好好吃啊~~~

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (5)

虾仁炒饭(Fried Rice)

虾子放的一点都不手软,每一口都可以吃到饱满的虾仁!最精彩的就是一定要加上辣椒螃蟹的酱啊,辣椒蟹酱的甜辣和饭一起拌着吃真是感觉好幸福!

联合海鲜烧烤(Alliance Seafood) (6)

来到新加坡,不吃辣椒螃蟹(Chili Crab)是白来的啊!

所以一定要安排一个晚餐去大吃大喝,犒劳自己!

默默答旅行懒人包

关注微信公众号【默默答】回复【联合海鲜烧烤】可下载本攻略懒人包及相关交通、地图

名称:联合海鲜烧烤(Alliance Seafood)(在google地图中打开)

营业时间:11:30–23:30

怎么去:坐地铁南北线,或滨海市区线,在纽顿站「Newton,代号NS21 / DT11」下车,走B出口,步行7分钟即到纽顿熟食中心

门票/价位:单点菜式¥15~¥25,套餐$65~$100

Tips:摊位免费为顾客提供塑料手套(吃螃蟹用)和纸巾,用餐完后还送上薄荷糖让顾客去除口中的异味

提醒:除了螃蟹和虾,摊位售卖的海鲜还有魔鬼鱼、牡蛎、啦啦、贡贡、田螺、苏东、蛤等,热炒类食物则有酸甜肉、黑胡椒牛肉、炒杂菜等


默默答旅行懒人包--新加坡旅行攻略

交通 : 三种新加坡交通卡该买哪种? | 坐公交车从机场往返市区 | 新加坡儿童交通免费卡 | 新加坡易通卡「EZLink」 | 如何乘坐地铁从新加坡机场到市区 | 新加坡机场出租车 | 圣淘沙海滩火车 | 新加坡出租车(车资、电话、攻略) | 新加坡机场24小时机场巴士 | 如何前往圣淘沙 | 圣淘沙免费巴士 | 新加坡游客通行卡 | 新加坡单程普通车票「Standard Ticket」

景点 : 新加坡国家博物馆(@多美歌) | 丹绒海滩(@圣淘沙岛) | 马里安曼兴都庙 | 巴拉望沙滩(@圣淘沙岛) | 哈芝巷(@甘榜格南) | 圣淘沙鱼尾狮塔 | 西乐索沙滩(@圣淘沙岛) | 小印度拱廊 | 赞美广场(@市政区) | 虎豹别墅 | 克拉码头 | 阿都卡夫回教堂(@小印度) | 新加坡鱼尾狮公园(市中心) | 新加坡国家美术馆 | 新加坡植物园 | 苏丹回教堂(@甘榜格南) | 丹戎巴葛保留区 | 牛车水原貌馆 | 观音堂佛祖庙(@武吉士) | 詹美回教堂(@牛车水) | 佛牙寺龙华院(@牛车水) | 中峇鲁 | 维拉玛卡里雅曼兴都庙(@小印度) | 圣安德烈教堂(@市政区) | 龙之穴旋转阶梯-福康宁公园(@市政区) | 新加坡乌敏岛

美食 : 联合本记砂煲饭(@牛车水大厦) | 天天来炒福建虾面(@大巴窑西熟食中心) | 松发肉骨茶(@克拉码头) | 驰名结霜桥三轮车叻沙(@芳林熟食中心) | 老伴豆花(@麦士威熟食中心) | 超好面(A Noodle Story @ 厦门街熟食中心) | 飞飞云吞面(@芽笼士乃) | 大华肉脞面(@甘榜格南) | 喜园咖啡店-咖椰烤面包(@市政区) | 和记肉粽(@厦门街熟食中心) | 70号铺胡椒蟹(@纽顿美食中心) | 青山菜头粿(@大巴窑西熟食中心) | 牛车水大厦 | 珍宝海鲜楼-辣椒蟹(@克拉码头) | ZamZam印度烤饼(@甘榜格南) | 芽笼士乃巴刹 | 厦门街熟食中心(@牛车水) | 麦士威熟食中心(@牛车水) | 老巴刹沙嗲街(@市中心) | 欧南园炒粿条面(@芳林熟食中心) | 顺兴罗惹(@大巴窑) | 竹脚中心(@小印度) | 驰名香脆咖喱卜(@ 厦门街熟食中心) | 联合海鲜烧烤(@纽顿美食中心) | 328加东叻沙(@加东) | 亚王咖哩鸡米粉面(@芳林熟食中心) | 中峇鲁海南起骨鸡饭(@中峇鲁市场) | 桐记牛肉粿条(@厦门街熟食中心) | 天天海南鸡饭(@麦士威熟食中心) | 逸群海南鸡饭(@市政区) | 发传人肉骨茶(@克拉码头) | 鸿兴炒苏东虾面(@中峇鲁市场) | 无招牌海鲜(@芽笼) | 黄亚细肉骨茶(@圣淘沙) | 了凡香港油鸡饭面(@牛车水大厦) | 白兰阁街虾面(@甘榜格南) | 家嫂鱼头米粉(@牛车水) | 囯成(球記)餐室(@牛车水) | 芳林熟食中心(@牛车水) | 亚坤咖椰吐司(@牛车水) | 明辉田鸡粥(@芽笼)

出入境 : 新加坡96小时转机攻略 | 手把手教你办理新加坡签证 | 新加坡出入境卡中英对照模板/电子入境卡 | 新加坡机场自助值机、托运行李攻略 | 如何从新加坡机场T4去T2/T3免税区 | 新加坡樟宜机场转机,到底需不需要办签证 | 新加坡手机卡买哪种好 | 新加坡入境流程 | 新加坡几个航站楼之间的交通攻略

购物 : 阿拉伯街 | 牛车水街市 | 武吉士街 | 乌节路购物攻略 | 新加坡奥特莱斯

当地玩乐 : 圣淘沙水上探险乐园 | Mint玩具博物馆 | 仙鹤芭蕾水舞秀(@圣淘沙) | 新加坡日间动物园 | 滨海湾花园-超级树灯光秀(@海湾舫) | 新加坡杜莎夫人蜡像馆(@圣淘沙) | 金沙空中花园观景台 | 新加坡10种刺激极限游戏(@圣淘沙) | 新加坡河川生态园 | 裕廊飞禽公园 | 新加坡夜间动物园 | 特丽爱3D美术馆(@圣淘沙) | 时光之翼灯光秀 (@圣淘沙) | 新加坡金沙水舞秀(@海湾舫) | 趣志尼亚儿童乐园(@圣淘沙) | 新加坡摩天观景轮(@滨海湾) | 新加坡环球影城(@圣淘沙) | SEA海洋馆(@圣淘沙)

版权声明:本站所有内容为博主个人旅行笔记整理,源自本人的游记、攻略或多渠道资料整理,仅供个人学习交流,未经授权不得转载!部份图片转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请与我联系,我将在24小时内删除

相关文章