Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

【美食@新加坡】古早正宗的海南鸡饭,光是看着就觉得很美味,逸群海南鸡饭


温馨提示:关注微信公众号默默答,回复逸群海南鸡饭下载这篇攻略【懒人包】

默默答懒人包已启用新网址,最新的懒人包内容请访问新站 momoda8.com

对于新加坡美食,第一个闪过的不外乎海南鸡饭、肉骨茶、黑胡椒螃蟹、叻沙(Laksa)。

马来西亚及新加坡的海南鸡饭早期由海南省的移民所引入,嫩滑的带皮鸡胸肉加上用鸡汤烹煮成的香米饭,再加入几片香兰叶增添香味,蘸着浓稠的黑酱油及姜蓉辣椒酱,是到新加坡必吃的美食之一。

逸群海南鸡饭 (2)

这边的海南鸡饭,坚持用古早正宗的做法,鸡味浓郁、饭粒分明,连酱汁也是传统的海南风味。

新加坡有几间做海南鸡饭的店铺,在当地颇负盛名,除了之前默默答介绍过的「天天海南鸡饭」外,另一间就是有六十年历史的「逸群海南鸡饭」。

逸群海南鸡饭 (6)

逸群海南鸡饭先用鸡骨来熬汤,加入大量的姜调味,最后再将整只鸡放入汤内烫煮,口感类似广东的白切鸡。

鸡肉和米饭分开来放,鸡肉和米饭的份量都不少,底下附有生黄瓜,增添清爽度。

逸群海南鸡饭 (4)

油亮油亮的鸡皮,光用看的就觉得很美味,鸡肉是偏Q弹但不柴,鸡皮的部分口感也不错。

逸群海南鸡饭 (7)

逸群海南鸡饭位于新加坡市政区,周围除了赞美广场、Mint玩具博物馆、新达城购物广场外,喜园咖啡店、Clinton Street Baking也都在同一条街上,行程上适合安排半天来逛逛看。

逸群海南鸡饭 (1)

默默答旅行懒人包

关注微信公众号【默默答】回复【逸群海南鸡饭】可下载本攻略懒人包及相关交通、地图

名称:逸群海南鸡饭(Yet Con Restaurant)(在google地图中打开)

营业时间:11:00–19:00

怎么去:坐地铁东西线,或南北线,在政府大厦站(City Hall,代号EW13 / NS25)下车,从C号出口往 North Bridge Road 直走,于 Purvis St右转可抵达

门票/价位:每份鸡饭SGD $6

Tips:尽量不要在饭点去吃,提前一点推迟一点,不然会要排队等很久


默默答旅行懒人包--新加坡旅行攻略

交通 : 三种新加坡交通卡该买哪种? | 坐公交车从机场往返市区 | 新加坡儿童交通免费卡 | 新加坡易通卡「EZLink」 | 如何乘坐地铁从新加坡机场到市区 | 圣淘沙海滩火车 | 新加坡机场出租车 | 新加坡出租车(车资、电话、攻略) | 如何前往圣淘沙 | 新加坡机场24小时机场巴士 | 圣淘沙免费巴士 | 新加坡游客通行卡 | 新加坡单程普通车票「Standard Ticket」

景点 : 丹绒海滩(@圣淘沙岛) | 新加坡国家博物馆(@多美歌) | 马里安曼兴都庙 | 巴拉望沙滩(@圣淘沙岛) | 哈芝巷(@甘榜格南) | 圣淘沙鱼尾狮塔 | 西乐索沙滩(@圣淘沙岛) | 小印度拱廊 | 赞美广场(@市政区) | 虎豹别墅 | 克拉码头 | 阿都卡夫回教堂(@小印度) | 新加坡鱼尾狮公园(市中心) | 新加坡国家美术馆 | 新加坡植物园 | 苏丹回教堂(@甘榜格南) | 丹戎巴葛保留区 | 牛车水原貌馆 | 观音堂佛祖庙(@武吉士) | 詹美回教堂(@牛车水) | 佛牙寺龙华院(@牛车水) | 中峇鲁 | 龙之穴旋转阶梯-福康宁公园(@市政区) | 维拉玛卡里雅曼兴都庙(@小印度) | 圣安德烈教堂(@市政区) | 新加坡乌敏岛

美食 : 联合本记砂煲饭(@牛车水大厦) | 天天来炒福建虾面(@大巴窑西熟食中心) | 松发肉骨茶(@克拉码头) | 驰名结霜桥三轮车叻沙(@芳林熟食中心) | 老伴豆花(@麦士威熟食中心) | 超好面(A Noodle Story @ 厦门街熟食中心) | 飞飞云吞面(@芽笼士乃) | 大华肉脞面(@甘榜格南) | 喜园咖啡店-咖椰烤面包(@市政区) | 和记肉粽(@厦门街熟食中心) | 70号铺胡椒蟹(@纽顿美食中心) | 青山菜头粿(@大巴窑西熟食中心) | 牛车水大厦 | 珍宝海鲜楼-辣椒蟹(@克拉码头) | ZamZam印度烤饼(@甘榜格南) | 芽笼士乃巴刹 | 麦士威熟食中心(@牛车水) | 厦门街熟食中心(@牛车水) | 老巴刹沙嗲街(@市中心) | 欧南园炒粿条面(@芳林熟食中心) | 顺兴罗惹(@大巴窑) | 竹脚中心(@小印度) | 驰名香脆咖喱卜(@ 厦门街熟食中心) | 联合海鲜烧烤(@纽顿美食中心) | 328加东叻沙(@加东) | 亚王咖哩鸡米粉面(@芳林熟食中心) | 中峇鲁海南起骨鸡饭(@中峇鲁市场) | 桐记牛肉粿条(@厦门街熟食中心) | 天天海南鸡饭(@麦士威熟食中心) | 逸群海南鸡饭(@市政区) | 发传人肉骨茶(@克拉码头) | 鸿兴炒苏东虾面(@中峇鲁市场) | 无招牌海鲜(@芽笼) | 黄亚细肉骨茶(@圣淘沙) | 了凡香港油鸡饭面(@牛车水大厦) | 白兰阁街虾面(@甘榜格南) | 家嫂鱼头米粉(@牛车水) | 亚坤咖椰吐司(@牛车水) | 囯成(球記)餐室(@牛车水) | 芳林熟食中心(@牛车水) | 明辉田鸡粥(@芽笼)

出入境 : 新加坡96小时转机攻略 | 手把手教你办理新加坡签证 | 新加坡出入境卡中英对照模板/电子入境卡 | 新加坡机场自助值机、托运行李攻略 | 如何从新加坡机场T4去T2/T3免税区 | 新加坡樟宜机场转机,到底需不需要办签证 | 新加坡手机卡买哪种好 | 新加坡入境流程 | 新加坡几个航站楼之间的交通攻略

购物 : 阿拉伯街 | 牛车水街市 | 武吉士街 | 乌节路购物攻略 | 新加坡奥特莱斯

当地玩乐 : 圣淘沙水上探险乐园 | Mint玩具博物馆 | 仙鹤芭蕾水舞秀(@圣淘沙) | 新加坡日间动物园 | 滨海湾花园-超级树灯光秀(@海湾舫) | 新加坡杜莎夫人蜡像馆(@圣淘沙) | 金沙空中花园观景台 | 新加坡10种刺激极限游戏(@圣淘沙) | 新加坡河川生态园 | 裕廊飞禽公园 | 新加坡夜间动物园 | 特丽爱3D美术馆(@圣淘沙) | 时光之翼灯光秀 (@圣淘沙) | 新加坡金沙水舞秀(@海湾舫) | 趣志尼亚儿童乐园(@圣淘沙) | 新加坡摩天观景轮(@滨海湾) | 新加坡环球影城(@圣淘沙) | SEA海洋馆(@圣淘沙)

版权声明:本站所有内容为博主个人旅行笔记整理,源自本人的游记、攻略或多渠道资料整理,仅供个人学习交流,未经授权不得转载!部份图片转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请与我联系,我将在24小时内删除

相关文章