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【美食@清迈】古城内的当地美食–发清海南鸡饭


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1957年就创立的发清海南鸡饭,算是间老字号人气名店,有不少网友说是清迈古城中心必吃的清迈当地美食。

发清海南鸡饭 (7)

发清鸡肉饭很好找,步行或搭双条车到三王像Anusawari Sam Kasat (三王纪念碑,Three Kings Monument),你正面对着三王像,往左手旁巷子走就到了!

黄色告示牌写上:Hainanese Chicken Rice and Satay since 1957,意思是说,请认明老字号!

发清海南鸡饭 (6)

不用担心不会点菜,老板是华人,只要一入门讲英文,就会出现这菜单了。

发清海南鸡饭 (2)

菜单很简单,背面是饮料,肉有腿、翅、胸、臀可以选,另外有内脏,可以肉和内脏混搭,也可以不同部位的肉混。

发清海南鸡饭 (3)

注意:最好是点鸡腿肉,因为鸡胸肉一般都难处理得好

发清海南鸡饭 (5)

沙嗲串一份8支,沙嗲猪肉串一定要沾酱,不然会太干了,搭点青辣椒、小黄瓜、洋葱比较清爽,才不会容易腻。

发清海南鸡饭 (1)

桌边有免费凉茶可以自己倒来喝,也可以另外点冰奶茶或柠檬茶(15B),在泰国吃饭就是要点冷饮才痛快!

发清海南鸡饭 (4)

海南鸡的酱油有着浓浓特别的黑糖味,特别的姜末及辣椒混合搭配鸡肉很够味,鸡肉嫩鸡血软,搭配油香的米饭,这早餐也太有饱足感!

 

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名称:发清海南鸡饭(Kiat Ocha Hainanese Chicken Rice and Satay)(在google地图中打开)

地址:43 Intrawarorot Road, Chiang Mai 50200, Thailand

营业时间:6:00 - 15:00 (周五、六会有调整)

电话:+66 53 327 263

怎么去:正面对着三王像,往左手旁巷子走就到了

门票/价位:沙嗲及海南鸡按所选的份量大、中、小、特大份从50-200B不等、冰奶茶或柠檬茶(15B)

Tips:菜单很简单,背面是饮料,肉有腿、翅、胸、臀可以选,另外有内脏,可以肉和内脏混搭,也可以不同部位的肉混。建议点鸡腿肉。

提醒:比较抢手,不到中午12点可能就会卖完,想品尝的建议早点去


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