【美食@清迈】泰国清迈帝王餐Khantoke香气超浓郁(康托克帝王餐去哪吃?)


温馨提示:关注微信公众号默默答,回复康托克帝王餐下载本文详细攻略【懒人包】



康托克帝王餐(Khum Khantoke) (2)

最能代表清迈的美食,非帝王餐莫属。从名称中就知道,起源于兰那王朝的泰国帝王餐,康Khan是圆盘的意思,托克Toke则是小圆桌的意思,早年是兰那王朝时宫庭里用餐的形式,后来在清迈的习俗里,它则成了宴客的主要形式。

帝王餐食用时就在圆台或圆盘中,放置一个个的碗,装盛泰北香肠、炸猪皮、炸鸡、咖哩、野菜等,另外将糯米饭装在竹篓内,以手抓食。

虽然名为帝王餐,不过都是清迈人日常生活中也能吃到的菜色,以传统的泰国长米和米粉为主食,炸米果、蕃茄肉酱、卤猪肉咖哩、炸猪皮、蚝油炒青菜、炸鸡及清迈特有的绿辣椒沾酱这些传统菜式都将入菜。

炸鸡块:泰国的炸物一直有一个特色,看起来很油吃起来很香,完全是走不健康却美味的路线….,整体来说香气是够的,就是肉有一点偏干,油不来自于肉本身而在于「炸」。

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (6)

炸香蕉

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (3)

炸猪皮:在国内已经好少人拿来直接吃(除了以前小时候),主因是口感有一点偏硬,固然油度感觉不会那么的高,脆度的口感也蛮不错的!

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (9)

炸面条 Crispy fried noodles

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (11)

泰式番茄肉酱,拌饭巨好吃

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (8)

蔬菜则有水煮、生吃 & 油炸三种

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (10)

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (7)

米饭

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (12)

清炖鸡汤

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (4)

饭后的水果和点心「炸米果」

康托克帝王餐(Khum Khantoke) (13)

用餐中,还能边用餐一边观赏泰、华、苗、瑶、阿卡、僳僳、克伦族的表演节目,算是听觉的开胃菜。。

康托克帝王餐

目前在清迈市里,有两家专营康托克帝王餐宴的餐厅,一家是「Khum Khantoke」;另一家则是「Old Chiang Mai Culture Center」。这两家的经营模式均大同小异,均以兰纳文化村的方式,加上传统的建筑、大型的宴会厅及传统舞蹈表演等。

Khum Khantoke较新颖、豪华,但是康托克餐的口味偏甜,较为西式口感;而Old Chiang Mai Culture Center的菜点味道较佳,但是环境较老旧。

默默答旅行懒人包

关注微信公众号【默默答】回复【康托克帝王餐】下载本文详细攻略懒人包及相关地图

名称:康托克帝王餐(Old Chiang Mai Culture Center)(在google地图中打开)

地址:Hai Ya Rd, Tambon Hai Ya, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100泰国

怎么去:1、打车,双条车或者嘟嘟车自行前往;2、网上预约含酒店接送

营业时间:19:00–22:00

电话:+66 53 202 993

官网:打开链接

门票/价位:人均消费约600泰铢(含酒店接送)

Tips:这里的门票包含晚餐跟表演。最重要的是:晚餐,你看的见的,能吃进去的都是.吃.到.饱!!!无限量供应喔!当你吃完一道菜,服务员会问你需不需要再添加,所以若喜欢哪一道,就多吃一点, 不用客气

提醒:享用帝王宴时,旅客将遵循古代帝王席地而坐的传统,如果不方便这样坐的在订位时可以跟先他们说


精选产品 供应商 价格
悠宝 | 清迈康托克帝王餐+歌舞表演+接送推荐商家¥ 90去看看
清迈传统歌舞表演 & 帝王餐Klook 客路¥ 101去看看

默默答粉丝独享Klook 9.3折优惠码:MOMODA8



默默答旅行懒人包--清迈旅行攻略

交通 : 清迈去曼谷NCA大巴 | 如何从清迈去美斯乐 | 清迈2号长途汽车站(去Pai县) | 清迈←→清莱/白庙大巴乘车攻略 | 清迈4大长途汽车站

景点 : 清迈大象自然公园 | 素帖寺/双龙寺 | 契迪龙寺/柴迪隆寺 | 苗人村 | 清迈夜间动物园 | 蒲屏皇宫 | 布帕兰寺 | 清迈帕辛寺 | 美斯乐村 | 清曼寺 | 清迈蓝庙

美食 : 创意泰菜-The House | 热辣椒餐厅Hot Chilli | 凤飞飞猪脚饭 | 河畔音乐餐厅The Riverside Bar | The Salad Cencept | 发清海南鸡饭 | 康托克帝王餐 | 粉红之城下午茶 | 河岸景观餐厅The Good View Bar | Huen Phen泰北料理 | 清迈千人火锅

出入境 : 泰国签证、落地签、入境卡

购物 : 尚泰清迈机场购物中心 | 清迈周日夜市 | 玛雅购物中心 | 清迈夜市(长康路) | 尚泰清迈购物中心 | 清迈超便宜药妆店Win Cosmetics | 瓦洛洛市场 | 清迈周六夜市

当地玩乐 : 清迈绿洲水疗Oasis Spa | 便价马杀鸡 Khunka Massage | Relax Express Spa | 清迈丛林飞鼠「 Flying Squirrels」 | 清迈烹饪学校学做泰国菜 | 华兰纳水疗Fah Lanna Spa | Makkha Health & Spa | 清迈女子监狱按摩中心 | 清迈Let's Relax按摩中心 | 泰国狗狗吧 | 清迈丛林飞跃「Jungle Flight 」 | Kiyora Spa | 清迈美莎大象营 | 清迈天际线丛林飞跃「 Skyline Adventure」 | 2018年清迈水灯节/万人天灯 | Lila泰式按摩中心 | 帕塔拉Patara大象保育农场 | 长臂猿丛林飞跃「 Flight of the Gibbon」


温馨提示:关注微信公众号默默答,回复康托克帝王餐下载本文详细攻略【懒人包】




版权声明:本文所有内容未经授权不得转载!如需引用内容或图片,请注明文章出处及原文链接!

相关文章