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【美食@普吉】连吃几天泰国菜,来个海南鸡饭,经济又实惠–Briley海南鸡饭


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Briley海南鸡饭 (2)

Briley Chicken and Rice距离芭东海滩很近,入选大众点评2017普吉岛必吃餐厅,去晚了经常会售罄,建议中午去品尝。

毫不起眼的Briley就设在一幢三层高旧式的建筑物地下,从圆拱形门口进入,铺前就是半开放式的厨房。

Briley海南鸡饭 (4)

海南鸡饭、猪脚饭可是这家餐厅的镇店之饭,不少游客专门跑来吃,也是当地人解决午饭的好去处,价格当然也很亲民了,一份饭大概50-60泰铢,合人民币10块钱,点餐也非常方便,菜品有对应的图片及中文。

Briley海南鸡饭 (1)

海南鸡饭用碟子盛载,厨师将已去骨的鸡肉切成长形,份量有六至七块,拨开掩盖饭面的鸡肉,才能吃到油饭。入口鸡油饭质地软硬适中,泰国香米用鸡油煮熟后并不会太软。

Briley海南鸡饭 (3)

挟起去骨的鸡肉咬一口,皮薄有鸡味之余脂肪亦少。再蘸自家特制的酱料同吃,使这个平凡的鸡肉锦上添花。

这里只供应一款用蒜头、指天椒、姜蓉、豆酱、白醋混成的辣酱,以辣味为主,但略带微酸及有豆香,加入这种辣酱,就已经好味到扫清一大碟饭。

Briley海南鸡饭 (6)

随鸡饭附送的小碗清汤,是以起肉后剩余的鸡骨煲出来,味道清甜。

除了鸡饭,这里还有猪脚饭、叉烧饭、芒果糯米饭等供应。

Briley海南鸡饭 (8) Briley海南鸡饭 (5)

来普吉一连吃了几天泰国菜,吃个泰式的海南鸡饭,经济又实惠,总好过啃酒店千篇一律的早餐来得美满。

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名称:Briley海南鸡饭(Briley Chicken and Rice)(在google地图中打开)

地址:143/6 Thanon Ratuthit Songroipi Rd, Tambon Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150泰国

营业时间:06:00–20:00

电话:+66 81 597 8380

怎么去:比较不起眼,主要靠认招牌上的Briley字样,请根据google导航指引前往

门票/价位:海南鸡饭、猪脚饭、叉烧饭碟头饭(60THB),点菜按份量(100-150-200THB)

提醒:建议大家尽量上午或中午去,而且卖完即关门

普吉岛芭东海滩高清中文地图【标注24】:点开这里(了解更多)


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