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【苗栗】一路吃到胖!苗栗南庄老街小吃美食排排站


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【苗栗】一路吃到胖!苗栗南庄老街小吃美食排排站

南庄乡位于苗栗县东北,早期为煤矿产地,因此曾繁荣一时。南庄老街景点多集中在永昌宫附近的中正路及旁边的小巷中,浓厚的客家怀旧风格,是其魅力所在。

桂花巷,其原由即是巷口里一家历史悠久叫「桂花巷」的面店闻名遐迩,后来为了维护这附近的传统文化,即把这些老街规划成桂花巷小区。除手工面之外,桂花冰镇汤圆及客家美食亦值得品尝。

从南庄戏院开始逛起,南庄昔日是以挖煤矿兴起,矿工们喜爱看电影消磨时间,所以当时南庄大戏院非常热闹,但随着矿业的没落,目前的南庄戏院转变成客家餐厅,和二轮片播映的场所。虽然说这儿的夜生活不如往日热闹,但是喜爱古早味的朋友,一定还是要来这边回味一下。

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桂花巷经整修后变的非常古早味,从桂花巷走进去,狭窄的街道挤满了人…

这里不但是南庄的艺文信息交流中心,也是小区文化的推手,现在讲到桂花巷也会想到南庄,桂花巷已经变成南庄的代名词了。

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南庄老街小吃大搜罗

南庄老街小吃之屋簷下桂花釀

屋檐下冰店位于南庄老街『桂花巷』口旁,每到假日便涌现排队人潮,个个甘愿花时间等候购买的是什么 ?

那就是这家店独有的产品『桂花酿』。『桂花酿』愈陈愈香,家里有了『桂花酿』清香扑鼻,整年里都可以尝到。筛选桂花就是件耗时的工程,由农场的桂花收购来之后,必须将桂花倒在筛子上,将桂花中的杂质筛掉,接着挑拣留在筛上的桂花。细小的桂花挑来不易,必须一一翻动,将里面夹杂的花颚、花茎挑出,直到留下纯粹的花瓣为止。

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南庄老街小吃之丈母娘豆干

南庄丈母娘豆干五十年老店,现今已传承至第三代,豆干名产系列产品家喻户晓、远近驰名。

几十年来不管是迁出、嫁出或离乡背景的南庄人,回来家乡绝不会忘记的,就是从小一直陪伴成长的零嘴更是喝茶、饮酒的良伴,所以每次回来南庄都一定会来买豆干,就像是嫁出去的女儿回娘家的意思,故得此美名「丈母娘豆干」。

丈母娘的招牌卤豆干采用自创独特酱料,让卤出来的豆干特别香Q、可口,最后再加入香蒜酱汁,有别于一般市售的卤豆干,可说是老少咸宜。这可是五0年代的古早味豆干喔!有机会来到南庄可别错过喔!

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薄片豆干以重口味卤汁卤过,吃之前洒上大量葱花、蒜泥、辣椒调味,口味非常重

单吃当零食有点太咸、配干面、粄条吃也有点太咸,不过当下酒菜的话应该会满不错的^^\”

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南庄老街小吃之花生捲冰淇淋

摊位就在桂花巷洗衫坑入口处,古早味花生卷冰淇淋是一位温柔婉约形象的正妹来掌店,以不徐不缓动作,将手上刨刀来回拉扯于花生糖之间。其实三两下一堆花生糖碎屑就已经刨好放在春卷皮上了。

加了三球冰淇淋之后包一包就可以吃啦,记得好像是一份50元,像这种小吃得马上吃,不然冰淇淋融化后蛮恶心的。

花生味很香,配上冰淇淋有独特味道,春卷皮和冰淇淋的组合,口感也很新鲜,整体结论是个既古老中带着创新又满好吃的甜点。

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南庄老街小吃之江记花蜜 桂花冰酿汤圆

大家都说这是来南庄老街一定要吃的,剉冰上淋了满满一层江记的桂花酿,还没吃就闻到清香的桂花味~

剉冰底下藏了手工制的汤圆还有当季的几种水果,汤圆又软又Q,口感很好,不过放久了会变硬喔~水果新鲜度没话说,尤其是香蕉,和着桂花酿一起入口,微酸微甜的味道,在桂花的香气加持下超级加分,不过,要不是因为桂花酿给的挺大方,觉得50元似乎贵了点~

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桂花巷江记花蜜

电话:037-823386 / 0972-054120

地址:苗栗县南庄乡文化路15号(桂花巷内)

网站:http://www.823386.com.tw/index.php

 

南庄老街小吃之传陈手工粉圆

现场用起古早炉灶煮起小粉圆,非常有临场感,白烟直冒的情景的确很吸睛,简直是店家活招牌。

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煮好放凉的粉圆就放在一个大钵里,所有饮料都是现场调制,老板速度还蛮快的,即使排队也等不了多久。

店家卖的商品都蛮有古早味,大概就是冬瓜、黑糖、柠檬、红茶、鲜奶、桂花酿这几样组合出不同的饮品,由于原材强调天然,所以单价稍微贵一些,价格从35元~60元不等。

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由于粉圆在现场煮制,全程都透明化,不用担心店家使用黑心食材,鲜奶是使用林凤营 品牌与新鲜柠檬,没有添加人工色素的东西在饮料里,即使贵一些也值得,小粉圆的魅力无人能挡,想要喝有口感饮料传陈手工粉圆是不错选择。

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地址:苗栗县南庄乡中正路与民生街交叉口 (南庄公有零售市场对面)

 

南庄老街小吃之手工桂花蛋卷

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现场有提供试吃,现作好的蛋糕温热的口感,加上淡淡的蛋香与桂花香,着实会让人一口接着一口,而且老板也没在怕客人试吃,满满的一盒试吃蛋卷,不用怕是空的,因为老板就在隔壁,随时会补啊!

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老板专注地制作蛋卷,正所谓认真的男人最美丽有魅力。

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南庄老街小吃之粿夫人招牌涼糕

\”粿\”旁还有注音, 要大家念\”贵\”.

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因为客家人早期生活较穷困,而米食的原料是大多是糯米,糯米吃后很容易就有饱足感,所以在上菜前吃了米食类食物后,对桌上的菜也就不会吃的那么多,而且客家人因为好客,所以家中常会准备米食来招待客人,而因为勤俭,所以习惯拿手边己有的材料来制作米食,而现今所看到的各种米食,几乎都是因此进而自创发展出来的。

招牌凉糕:香Q外皮,再加上经过严选出来的台湾红豆、绿豆、采用古早法以纯手工温火熬煮成的,完完全全纯料,不加任何粉质,才能呈现出香纯浓郁的豆香好味道!

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黑糖芋角:精选松软的芋头块配上纯米及台湾黑糖所制成的黑糖芋头糕,浓浓芋头味挟带着一股淡淡的黑糖香,简单的外表下;却让您每一口都幸福。

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黑糯米糕:以纯正黑糯米加上选的红豆加上古早法所做的养生紫米糕,补血益气又有丰富的钙质、铁质,适合全家人的健康好食品!

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红豆粄:百分之八十的红豆,用温火慢慢熬烂后,加上精选台湾米,再经老师父以纯手工的古早法所做成的传统好口味!香浓好吃!

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南庄老街小吃之豪记手卷香肠

南庄老街往南庄邮局方向直直走,最末处的左手边有间豪记手卷香肠

店内是没有座位的,招牌上的「请稍坐」是指摊子对面靠墙的地方有摆了一排板凳(简单来说就是在路边)

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大家等候的时间可以坐坐~挺贴心的,老板带着手套做手卷,有注意到卫生,先铺上一张润饼皮然后摆上切丝的生菜,生菜蛮新鲜的

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卷成一卷跟大肠包小肠一样的吃法,交货!可以边走边吃好方便,也很适合带走车上吃

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因为有包了生菜的关系,润饼皮又干爽,吃起来没有大肠包小肠那种腻口感,反而多了点生菜的清爽&海苔的香气,海苔意外的跟香肠没有违和感ㄟ!香肠本身处理的也不错,不会很肥,又外脆内多汁!相信是单吃也很出色的香肠,品质不错~

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豪记手卷香肠

地址:不知道详细地址(摊手),总之是在南庄老街直走往南庄邮局的最末端,约莫在永昌宫的前方

香肠手卷$45;单买香肠$35,好吃不贵!

 

位于永昌宫旁的木造建筑曾经是百年老邮局,目前已变成当地的「南庄文化会馆」。这种日式和式建筑的邮局,在现今真的是难得一见,而我们看到的这个门口,是以前老邮局的侧墙。

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水汴头(洗衫坑)位在桂花巷底的山坡下方,灌溉水圳上铺设十余块洗衣石板,称做「洗衫坑」,虽然现在这时代洗衣机已经很发达了,但是在这边还是看到不少居民在洗衣服,可能来这边洗省水又省电吧!

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南庄老街真的还满多好吃好逛的,有来南庄一定不能错过南庄老街啦!一起来南庄老街逛逛,顺便品尝品尝美食吧!


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